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是。莲花白又名包菜、卷心菜等。这种蔬菜呈圆球状，外面的菜叶将菜心一层层包裹起来，所以被称为包菜。这种蔬菜在烹饪的时候最好选择手撕成片状的方式。手撕包菜做法：将包菜用手撕成大块，放在水中浸泡，蒜拍碎切一下，干辣椒切段。准备一个碗是

是。莲花白又名包菜、卷心菜等。这种蔬菜呈圆球状，外面的菜叶将菜心一层层包裹起来，所以被称为包菜。这种蔬菜在烹饪的时候最好选择手撕成片状的方式。手撕包菜做法：将包菜用手撕成大块，放在水中浸泡，蒜拍碎切一下，干辣椒切段。准备一个碗，碗...

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5个月前



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包心菜又名卷心菜四川话叫作莲花白,拿来凉拌味道是很不错的

宵小食笔记1个月前



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炒包心菜(昆明当地说这个叫莲花白)

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2年前



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尐渲

1年前

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莲花白与包包菜是同一样菜吗? - 知乎

回答时间: 2018年11月06日

最佳答案：是的，南方叫包菜，我们这里，陕西，叫莲花白。

知乎

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